“要是種稻谷，一年做得好，一畝最多打500公斤谷子。種一畝稻田的藕，最少收入在1萬元?！苯?，正在田里采藕的村民向開富，把稻田種藕和稻谷的收入進行了一個比較。

向開富在采挖蓮藕

向開富是黔江區中塘鎮勝利村2組村民，他是村里一位敢于對農作物品種改良的村民。村里在發展脆紅李時，他首先將耕種紅薯、洋芋、玉米的土地種植脆紅李。近幾年，他又將自家的2畝稻田種上蓮藕，讓稻田收入翻幾番。

“我們村在外面打工的多，不少在外面找了大錢，我們家因有老人和學生，出不了門，只能在家里一邊照顧家人一邊找點生活費?！毕蜷_富說，出不了遠門，他只能靠山吃山，在田地上做文章。

村民外出打工，導致不少田地荒蕪。村民們看到向開富是閑不住的人，就把自家的稻田無償提供給他耕種。這樣一來，向開富耕種了10多戶村民的50多畝稻田，每年產稻谷近3萬公斤，收入在10余萬元，成為村里的產糧大戶。

提到利用稻田種藕，向開富有10多年種藕經驗，他是村里唯一一個靠種藕嘗到甜頭的村民。

“藕田最好兩年進行輪換，這樣藕的長勢要好些?！毕蜷_富說，他之所以耕種這么多稻田，就是為種蓮藕打下基礎，離家近的稻田用于輪番種蓮藕，這樣水稻和蓮藕均收到好的效益。

根據多年的種植經驗，向開富認為種藕沒有種水稻繁瑣，相對在管理上還要簡單些，但種藕的收入是種水稻的5倍以上。

目前1公斤稻谷在市場上價格最多4元，除去耕作、種子、農藥等成本，1畝水稻的純收入只能在1000元左右。但是1公斤蓮藕可賣到12元，1畝蓮藕就按最低產量1500公斤算，1畝基本有近1萬元純利潤。

向開富今年欲將附近村民的稻田流轉，把藕田面積擴大，把蓮藕打造成勝利村繼脆紅李之后的又一特色產業，帶動更多的農戶種植蓮藕增收。（記者 李詩素 文／圖）